“我先把鱼拿走，明天让伙计来送银子。”

“好。”海珠不担心他赖帐。

她舀来一瓢黄酒放凳子上，让齐老三把铁板、铁架和铁箱都搬去隔壁的院子，“今晚在隔壁做饭，风平，你先把火烧起来，多留点炭，我待会儿做铁板烤鱼。”

半边鱼先用水洗一遍，摘去内脏冲掉暗红色的血块，先用面搓去鱼皮上的黏液，冲洗干净后用棉布抆干。

海珠拿出来一个盆，她拿刀剖开鱼肉，一剖两半放在木盆里，倒上黄酒细细揉搓入味，鱼皮上也切花刀，黄酒揉进鱼肉里，撒上盐和姜再腌出鱼血。

天色暗了下去，巷子里出现冬珠的说话声，她走到门口看一眼，先让她娘和於来顺去隔壁。

“於叔回来了？昨天回来的？”海珠高声问。

“今天下午到的，又让你忙活了。”

“我们自己也要吃饭的，就是多添三双筷子，於叔你先去隔壁，人都在那边。”

冬珠小步跑过来，她凑近了小声说：“我到的时候他跟娘在吵架，路上我问平生，他说跟老家的事有关。”

海珠“嘘”了一声，“别打听，也别问，他们夫妻俩之间的事，我们不插手，你也别跟旁人说。”

“噢。”冬珠颠颠跟着海珠往外走。

“门锁上。”海珠交代一句。

傍晚卤海菜的卤汤还没倒，海珠拎着半边鱼放进锅里，倒上卤汁喊她奶来烧火。她拎着另一半鱼坐到铁架前，铁板上刷一层薄油，鱼放上去，她从檐下的酒坛子里打半筒甜酒酿，在滋滋的炙烤声里，她用杓子舀酒淋在鱼肉上。

甜酒水盛在划开的刀口上，在热气的熏腾下一点点被鱼肉吸收，酒水在铁板上烙干，冒出来的热气都带着甜味。

齐老三点了灯笼出来，把贝娘爱吃的炒豆子和炒瓜子也都端出来，让大家抓着吃，他则是给其他人讲他跟海珠在海上遇到虎鲸的事。

有於来顺在，家里人都不提采燕窝的事，就连秦荆娘和平生也不知情。

对面的邻居过来串门，他端着一盘凉拌海葡萄，进门就说：“烤肉啊？怎么还甜滋滋的？半条巷子都是味儿，惹得小丫爹娘还大吵一架。”

“他们两口子吵架跟我们有什么干系？”齐老三问。

“小丫爹要去喝酒，小丫娘不让，这不就吵起来了。”

“待会儿就没酒味了。”海珠站起来捻一串海葡萄吃，她进屋舀半碗黄豆酱，平底锅倒油，锅放火上烧一会儿，油热了她端走放花椒和葱叶。

“阿嚏——”冬珠揉着鼻子往外跑。

贝娘也挺着肚子走出去站巷子里吹风。

花椒葱油倒进黄豆酱里，毛笔沾酱刷在烤得半熟的鱼肉上，院子里甜滋滋的酒味陡然消散。