“嗐,这孩子真是客气,七巧你尝尝,味道挺好,比炸猪皮好吃。”
齐老三买酸笋回来了,海珠已经把魔鬼鱼片好了,她把酸笋洗洗,煮道水去了咸味泡在冷水里,不烫手了切片。
锅里倒油,油热下葱姜蒜和两三颗花椒,酸笋爆香后该添水了,她拿杓子的手一顿,脚尖一转弯腰揭开了瓦罐盖子,在冬珠不解的眼神下舀汤倒进锅里。
“我们的汤待会儿再煮,我留的有鱼肉。”海珠笑笑,用鱼汤煮鱼肉更香一些。
酸笋鱼汤出锅了果然没让她失望,汤水微酸偏鲜,不是开水煮汤能比的。
两桌人点的菜先后端上桌,又来一家带小孩的客人,也是李掌柜介绍来的,海珠心想这人挺讲信义的,说得出做得到。
那就一起发财咯。
第69章 你是韩提督的义女吗
天上无月, 锣鼓声响在漆黑的夜色里响起,夜里巡逻的守卫当值了。
杜小五下值后衣裳都没来得及换,空着肚子直奔海珠住的青石巷, 路上遇到同僚喊吃饭也拒绝了。
有守卫巡视, 夜间也安全,巷子里的人家门户大敞,大人坐在院子里吃饭,吃饱肚子的小孩就在巷子里疯跑, 撞上人摔个屁股墩也不哭, 爬起来继续跑。
“小孩, 海珠住在哪家?”杜小五拉住一个小子问。
“海珠姐呀,就在巷子中间,你一直走, 哪家的饭菜最香就是了。”
“她家院子里有灯笼, 最亮的那一家就是。”刚去买了海胆蒸蛋的小丫头补充说。
杜小五明了,他循着光找过去,到的时候正逢一桌食客离开, 院子里还坐着三桌人, 昏黄的灯笼下他们低声说着话,不喧哗不吵闹。有一瞬间他觉得走错了地, 走到别家的庭院里来了。
齐老三认出了他, 走过去问:“官爷是吃饭还是找海珠?”
“还有菜吗?”杜小五往里走。
“小黄鱼和魔鬼鱼卖没了,虾蟹蚌和海胆还有的。”
海珠闻声走出来,说:“三叔你忙你的, 我来招呼小五哥。”正好包间腾出来了, 她领着人进去,问他吃没吃饭。
“给我煮一钵汤, 蟹肉豆腐汤就行,再煮一碗米粉。”杜小五往外瞥了一眼,说:“我要的东西……”
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